Gruppenbestellungen setzen sich durch – so machen Sie sie für Ihr Catering-Geschäft nutzbar

Was sind Gruppenbestellungen?

Ganz einfach gesagt sind Gruppenbestellungen eine clevere, schlanke Methode, mit der große Gruppen – etwa Firmenteams, Veranstaltungen oder Büros – Essensbestellungen aufgeben. Aber hier kommt der Clou: Statt dass eine einzige arme Seele die Vorlieben aller einsammelt, gibt jede Person ihre eigene Bestellung direkt aus Ihrem Menü auf. Kein Mittelsmann. Keine Verwirrung. Nur klare, exakte Einzelbestellungen, die als eine zusammengefasste Gruppenbestellung geliefert werden.

Ob Sie ein Firmenmittagessen, eine Geschäftskonferenz oder eine Teamfeier beliefern – Gruppenbestellungen machen den gesamten Prozess einfacher, für Sie und für Ihre Kundschaft.

Warum Ihr Catering-Unternehmen Gruppenbestellungen anbieten sollte

Schauen wir uns die wichtigsten Vorteile von Gruppenbestellungen an und wie sie Ihr Catering-Geschäft verändern können:

1. Jede und jeder bekommt genau das, was sie oder er möchte

Keine generischen Buffet-Platten mehr, die es allen recht machen wollen (und am Ende niemandem schmecken). Mit Gruppenbestellungen wählt jede Person genau das, was sie wirklich möchte – bis hin zu Saucen, Beilagen und Sonderwünschen. Das bedeutet weniger Beschwerden, zufriedenere Kundschaft und Essen, das tatsächlich gegessen wird.

2. Schluss mit dem Bestell-Kopfzerbrechen

Vorbei sind die Zeiten, in denen Sie Tabellen hinterherjagen, gekritzelte Mittagslisten entziffern oder erraten mussten, was „das Übliche“ bedeutet. Gruppenbestellungen nehmen Ihnen den Stress ab, unterschiedliche Vorlieben zusammenzuführen. Jede Person gibt ihre eigene Bestellung ein, und Sie erhalten eine saubere, übersichtliche Zusammenfassung dessen, was zuzubereiten ist.

3. Bestellverfolgung in Echtzeit

Sobald eine Person in der Gruppe ihre Bestellung aufgibt, sehen Sie sie in Echtzeit. Keine Überraschungen in letzter Minute. Keine vergessenen Gerichte. Sie sind stets im Bilde und können sofort mit der Vorbereitung beginnen, was die Effizienz in Ihrer Küche steigert.

4. Individuelle Menüs für Firmenkunden

Möchten Sie maßgeschneiderte Optionen für Büromittagessen oder Geschäftsveranstaltungen anbieten? Mit Gruppenbestellungen erstellen Sie anpassbare Menüs – denken Sie an festgelegte Menüoptionen, Pakete für Teams oder kuratierte Gruppenbündel. Eine großartige Möglichkeit, Zusatzverkäufe zu erzielen und Ihrer Kundschaft zu zeigen, dass Sie an alles gedacht haben.

5. Zentrale Abrechnung oder geteilte Zahlungen

Sie entscheiden, wie bezahlt wird. Ob das Unternehmen für alle zahlt oder jede Person einzeln – Gruppenbestellungen unterstützen sowohl die zentrale Abrechnung als auch geteilte Zahlungen und machen die Finanzübersicht für Sie und Ihre Kundschaft einfach.

6. Zeitersparnis für alle Beteiligten

Wenn jede Person für sich selbst bestellt, ist der Organisator aus dem Schneider. Niemand muss mehr Essenswünschen hinterherjagen oder sich um Ernährungseinschränkungen sorgen. Und für Ihr Team bedeutet das weniger Fehler und weniger Zeit, um falsche Bestellungen zu korrigieren.

7. Ideal für Ernährungseinschränkungen

Allergene? Vegane Optionen? Kein Problem. Jede Person kann ihre Ernährungsvorlieben, Einschränkungen oder Wünsche direkt bei ihrer Bestellung kennzeichnen. Der Organisator muss keine kritischen Details mehr übersetzen (oder vergessen).

8. Gruppenrabatte, die Sinn ergeben

Sie können sogar Gruppenrabatte für größere Bestellungen anbieten – ein Anreiz für Unternehmen, immer wieder bei Ihnen zu ordern. Jeder freut sich über ein gutes Angebot, und es ist eine hervorragende Möglichkeit, die Bindung zu Firmenkunden zu stärken.

So starten Sie mit Gruppenbestellungen

Gruppenbestellungen anzubieten bedeutet nicht, Ihr Geschäft umzukrempeln. Mit Pxiers Catering-Software ist es kinderleicht, diese Funktion zu aktivieren und Ihrer Kundschaft sofort anzubieten. Unser System ist intuitiv, einfach zu bedienen und vollständig anpassbar, damit es zu Ihrer Marke und Ihrem Menü passt. Sie verwalten große Bestellungen mühelos und bieten Ihrer Kundschaft zugleich ein reibungsloseres, professionelleres Bestellerlebnis. Von Büromittagessen bis zum Event-Catering legen Gruppenbestellungen die Kontrolle in die Hände der Kundschaft und machen Ihre Abläufe zugleich effizienter. Das ist eine echte Win-win-Situation.

Der letzte Bissen

Gruppenbestellungen sind nicht nur ein Trend, sondern eine klügere Art, große Gruppen zu bewirten. Indem Sie sie über Ihr Catering-Unternehmen anbieten, positionieren Sie sich als flexibel, kundenfreundlich und bestens gerüstet, um moderne Anforderungen mühelos zu erfüllen. Ihre Kundschaft wird es Ihnen danken. Ihre Küche wird es Ihnen danken. Und Sie hören nie wieder den Satz „Entschuldigung, ich habe nicht das bekommen, was ich bestellt habe.“ Buchen Sie eine Demo mit Pxier und erleben Sie, wie Gruppenbestellungen die nächste große Bereicherung für Ihren Betrieb sein können.